千葉の漁業とともに。千葉県漁業協同組合連合会

銚子水産加工センターでは、前浜である銚子港に水揚げされる水産物の加工および高付加価値化に取り組んでいます。あわせて、浜価格の安定と維持を図りながら、現代の消費者ニーズに応じた製品開発を進め、地域漁業の振興と魚食文化の普及に貢献しています。

東京湾のあさりの生産者価格の安定に資するとともに、年々増大している需要に対応し、品質管理を強化して消費者ニーズにあった商品の安定的供給を図っています。

ちばのり共販への参加を通じて、海苔価格の安定化と漁業者の収益支援に寄与するとともに、買い付けた海苔の製品加工・販売を行い、普及促進に取り組んでいます。
また、千葉市内の本所１階に直売店「海市場」を設置し、海苔製品をはじめとする県内水産物の販売も行っています。

東京湾沿岸で生産される年間約１億枚の乾のりを、関係７漁協から集荷し、格付検査を行ったうえで、当事業所において共同販売（入札）を実施し、指定商社へ高品質な千葉県産乾のりを供給しています。
また、海苔養殖業の振興を目的に、高品質な乾のりの生産指導にも取り組み、価格向上を通じて漁業経営の安定化に寄与しています。

千葉県で水揚げされる水産物や、漁協・提携工場で生産された加工品の安定供給を担い、県産水産物の消費拡大に取り組んでいます。近年は、消費者ニーズに応えるため、これまでに培ってきた加工ノウハウを活かした多様な商品開発を進め、幅広い分野へ展開しています。

購買部では、漁業生産に必要な石油、資材類（漁業用資機材関係）及び生活必需品等を会員及び所属員に供給しています。大原では石油タンク（軽油150klタンク２基）を設け円滑な供給を図っています。